Rocquefort, noix, pomme et miel

Préparation : 10 min
Difficulté : facile

Pour 4 personnes

• 10 cl de crème liquide
• 50 gr de rocquefort
• 50 gr de noix
• 1 pomme
• miel

Etapes
Emietter le rocquefort à la fourchette
Concasser les cerneaux de noix (en réserver qq un pour la déco)
Fouetter la crème façon chantilly

Ajouter les noix et le rocquefort délicatement à la spatule.
Ajouter un filet de miel.

Disposer le mélange dans les coupelles.

Ajouter une rondelle de pomme et un cernau de noix pour la déco.

Régalez-vous.

Variante avec du fromage de chèvre : c'est bien aussi et un peu moins fort

Présentation dans des verres : attention à l'étape "remplir les verres" !

Bonjour le monde !

Bonjour à tous,

Informaticien dans la vraie vie, donc pour ne pas faillir à la tradition, mon premier billet "Hello World !".

Bien le bonjour,