Tour dans les calanques

Bonjour,

Voici quelques photos de nos dernières vacances entre Marseille et La ciotat.

La calanque d'En-Vau

Chasse aux papillons

Valériane

Calanque de Port-Miou

Falaise à Cassis

Les calanques depuis un bateau, c'est joli aussi

Marseille depuis Marseilleveyre

Arrivée à Cassis

Port de Cassis

 

Calanque de Sormiou

Rien que de les regarder, ça donne envie de repartir :-)

A+

Caviar d'aubergine

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : 1 h
Difficulté : facile

4 gourmands
1 aubergine
huile d'olive
sel, poivre
ail
citron
coriandre
graines de sésame blanc

Etapes

1. Piquer l'aubergine sur toute la surface avec une fourchette
2. Faire cuire l'aubergine pendant au moins 20 minutes à four chaud (environ 220 °C)
3. Extraire la pulpe avec une cuillère 
4. Ajouter ail, citron, coriandre, sel, poivre. Ne pas hésiter, seule l'aubergine est un peu fade
5. Ajouter l'huile d'olive
6. Réduire en purée au mixer
7. Ajouter des graines de sésame
8. Laissez reposer au frais pendant 1h
9. Servir à l'apéro avec des tuiles

Plantes médicinales

Bonjour à tous,


Avec seulement 34 plantes,
    comment faire un baume à l'arnica pour soigner les bobos des petits ?
    comment faire la tisane à mémé ?
    comment faire le mélange d'huiles essentielles pour soigner le rhume qui me guette ?
Et encore, ceci n'est que la liste des utilisations de monsieur tout-le-monde, beaucoup d'autres sont exploitées quotidiennement. Les plantes sont souvent à la base de notre pharmacopée, on n'a pas encore tout découvert et on ferme déjà la porte !

Et dire qu'on se soigne avec des plantes depuis des milliers d'années, c'est juste impensable pour moi.

Pour sauver, ou au moins essayer, de sauver un beau métier, signez la pétition
http://www.savenaturalhealth.eu/

La signature est plutôt à la fin de la vidéo, au bout de quelques minutes.

A+,